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三明治的做法和材料:主料:吐司两片、牛肉适量、鸡蛋1个、生菜6片。辅料:沙拉酱适量、油适量。步骤:1、平底锅里放少许油,用小火把吐司煎至两面微黄出锅备用,这样吐司比较软,比较香。2、平底锅里再放入少许