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海鲜菇炒肉丝的做法1.海鲜菇洗干净备用，甜椒，香菜切丝备用。肉丝加酱油，淀粉拌匀备用2.海鲜菇焯水备用，3.锅中放油，油热后放入肉丝4.接着放入海鲜菇和甜椒，5.再加少许酱油，盐，味精调味，最后放入香

在厦门的美食界中，沙县小吃无疑是备受追捧的一种美食。而在厦门，最出名的当属沙县小吃城，它是厦门地区一个历史悠久的餐饮品牌。进入沙县小吃城，你会被眼前的各种小吃所震撼。对于经验丰富的食客，他们最爱点的是

杂鱼宰杀洗净。 五花肉切小块，葱切段、姜切片备用。锅置火上少许油烧热，下入五花肉、葱、姜、蒜、八角、干辣椒，煸香。 倒入黄豆酱炒香。 倒入适量开水，大火煮沸。码入杂鱼，水量可没过鱼即可。 加入适量酱油