怎么做酒酿比较好吃？
健康养生 2025-07-01 17:19:56269作者：erofjk
1．酒酿汤圆：用优质白糯米为原料，做酒经过水浸水磨后加工成糯米粉，酿比将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。较好以上等白糯米蒸熟后，做酒按一定比例掺和进酵母，酿比几天后即成香味四溢、较好甜糯适口的做酒酒酿。把水烧开放入小圆子，酿比待其浮到水面，较好再加入酒酿、做酒白糖和蛋浆，酿比搅匀勾芡，较好盛入碗后撒糖桂花即成。做酒 ?酿比
2．酒酿银耳：主料，干银耳25克。较好辅料：糯米酒100克，白糖400克。烹制制法：银耳用温水泡透，去掉黑根，洗净泥沙，再用开水泡发，使之慢慢地泡胀，用开水氽一下，捞出放在盆子里，加入开水，白糖，上笼蒸烂。 走菜时，将蒸好的银耳倒入锅内，加糯米酒烧开，调好甜味，盛入碗内。特点 汤浓香甜，富有营养。?
大学自制酸奶桂花酒酿软酪！超好吃！
食材外皮：糯米粉120克，玉米淀粉20克，细砂糖30克，牛奶180克，黄油10克
酒酿馅：酒酿200克，桂花少许，淀粉10克
酸奶奶酪：奶酪200克，细砂糖20克，淡奶油50克，酸奶50克
做法面皮
1?糯米粉?细砂糖?淀粉?牛奶搅拌均匀，过筛到容器，盖保鲜膜扎孔，上锅蒸25分钟
2?熟后?黄油拌匀，再揉成光滑面团，分成小剂子擀薄
酒酿馅
4?酒酿?桂花?淀粉搅拌均匀，开小火边煮边搅拌至浓稠，关火放凉
奶酪馅
5?奶酪?细砂糖拌顺滑?奶油?酸奶打发均匀
6?把奶酪和酒酿挤入面皮中，收口包好
好吃到停不下来哦~快去试试相关阅读
- 大虾炖白菜的家常做法
- 宾川葡萄(宾川葡萄有哪几个品种)
- 火爆腰花(火爆腰花是用猪的哪个部位)
- 太湖冤魂事件：历史的探索与真相的追寻
- 如果您有 1 杯燕麥和 2 個雞蛋，請製作這個 5 分鐘早餐食譜
- 做过爱的情侣是不是很难分手
- 做过爱的情侣是不是很难分手
- 世界十大神秘图片：惊心动魄的视觉奇观
- 烤鸭的鸭架怎么做汤?
- 海茸的做法(海茸的做法大全图解)
- 火爆腰花(火爆腰花是用猪的哪个部位)
- 银色器物TXL金银花，银色器物600字描述
- 圆米和长米哪个适合蒸米饭
- 【小孩眼睛近视怎么办】儿童眼睛近视怎么办
- 家常咸味腊八粥的做法
- 南京灵异事件：神秘事件揭秘
- 圆米和长米哪个适合蒸米饭
- 太湖冤魂事件：历史的探索与真相的追寻
- 交换游戏陈婷张超李珊王建生活现状
- 班长哭着说不能再C了 班长伤心难过怎么安慰